文/朱哥哥
你吃过“塞龙”吗?你想知道“塞龙”是什么样的味道吗?它是广西天等县一种很有特色的小吃。"赛龙 "是天等壮话意译, 白话叫"猪楞甭"。而从选材和制作工艺看,普通话应该叫"猪灌肠"或“血肠”。
天等县位于广西西南部,地处亚热带季风气候区,气候温和,雨量充沛,四季如春。全县辖4镇9乡,居住着壮、汉、瑶、苗等4个民族,壮族人口占98%。
天等小吃渊远流长,历史悠久,在民间具有浓厚的历史文化基础,尤其品种繁多风味独特和经济实惠著称。
在天等县,一种叫“赛龙”的小吃就很受老百姓们的欢迎。在天等的大街小巷都会看到这样的一个简易摊子,一面小桌围两张长条板凳,旁边一筐“赛龙 ”。
如果当天正值圩日,这样的摆个小锅扎起个小摊卖“赛龙”的几乎是人满为患。
各种逛街的,赶圩的,随便坐下,而且只花一两块钱就能得开心超爽,一些在外打工的游子返乡,忍不住会多吃几碗重温那久违的家乡味道,纵然是离开家乡时还忘不了提上几挂,与朋友或同事们共享。
正是,亲不亲,家乡人,甜不甜,家乡水。
作为一个天等人,恐怕没有人不吃过“赛龙”的。
但是,你见过2017米长的“赛龙”吗?
为了加快和提升广西天等县旅游业的发展,6月17日-26日,广西天等县将在天宝路阳光花园对面的凯晟大地举办2017天等首届“赛龙”旅游美食节活动。
在这里,你将亲眼睹2017米长的“赛龙”是怎样诞长,更可以品尝到天等县各地方的不同的美食小吃,当天等大厨现场制作天等特色美食“赛龙”并用“赛龙”拼成“天下第一肠”字样,告诉你:
没错,做美食,我们是专业的!
当然啦,除了美食,这里的花样还真不少。
礼品天天免费送,码王大赛等你来,看到了吗?
主办方在搞事情。
每个男人都有一个猜码能称王的梦,你是老司机还是菜鸟,那就来到美食节一比高下吧!
做个天等码王,你说你是不是美滋滋!
据悉,这次旅游美食节主要活动内容有:
(1)现场制作2017米“赛龙”
邀请天等县大厨现场制作天等特色美食“赛龙”,并用“赛龙”拼成“天下第一肠”。
( 2 )天等县第一书记产业、农副产品展。
邀请天等县第一书记产业产品、天等县各乡镇农副产品参展。
(3)全国名优商品展;
邀请全国农产品、服装、小商品、日用百货、红木、家具、汽车厂商参展;
邀请特色美食商参展;
亲子游戏
抓鱼游戏
猜码比赛
好吃好玩看得见,满足所有的吃货,天等美食将会惊艳到你们的味蕾。
没有最好,只有更好,回馈你们的,就是6月17日-26日的天等旅游美食节。
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