注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

朱哥哥荒腔走板的江湖

梅雨季小镇 QQ群 7262532

 
 
 

日志

 
 
关于我

一阵突然绚丽的光霞照下,在眾人的惊嘆声中! 传说中人见人爱花见花开情场杀手鬼见愁美貌无比心地善良晕倒一片迷死一帮阿之阿佐的朱哥哥瀟洒的从天上缓缓而降......

网易考拉推荐

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起!  

2016-12-21 16:54:58|  分类: 暧昧【食色生香】 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

虽然说南宁入冬频频失败,但广西南宁各大厨师们可没有闲着,这几个月以来,经过一轮又一轮的厮杀,华山论剑也终于到了最高潮部分,就是谁是真正的金牌大厨师?

正是:邕城正是入冬时,绿城美食聚桂菜。

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

这一场由广西奥食卡(金厨)联盟、广西金厨桂菜联盟主办,广西奥食卡金厨餐饮有限公司承办的“劲霸青芥辣杯”2016广西奥食卡(金厨)联盟厨师年会活动,在南宁渔鱼兴泰酒楼继续风起云涌,且看谁能在最后笑傲江湖。

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

当天,来自广西各地及南宁的400多位大厨们齐聚一堂,大显身手施展厨艺,作为广西及南宁餐饮届的盛会,100多位资深大厨精心制作,现场奉上几十道新创作的菜品进行交流,共同把握美食潮流,随时颠覆消费者的味蕾。

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

据了解,广西厨师年会既是一次交流的大会,也是一次厨师们展示厨艺技巧的机会,现场厨艺大赛以坚持“传承、发扬、开拓、创新”为主题,一场别具特色的大厨PK赛。致力推动了广西菜品的挖掘和打造广西美食特色品牌,提升厨艺技能,促进广西餐饮的发展。

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

大赛设热菜、雕刻等几个比赛项目,来自广西各地酒店、酒楼餐馆等知名品牌酒店餐饮企业的厨师干骨,将利用等多种海产品烹制各式各样的精品美食,现场由多名国家级评委、高级技师组成的评委会进行评分和点评,这是行业烹饪大师一次精彩的技艺交锋,也向广西食客呈现了一场精彩的美食盛宴。

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

食客眼中只有菜,然而,在广西这些名厨们眼中,只好食材才会受青睐

在现场,一些精美的半成品食材和鲜活甲鱼、草鱼受到了酒楼大厨们的关注。

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

陆川的土猪肉系列产品如扣肉、腊肉、腊肠等,来自北京奥运会特供牛肉商的伊赛牛肉制品,还有一些袋装冷冻海鲜、新西兰的牛肉制品、加上劲霸系列的调味品、贵州的金沙酒等,纷纷吸引了现场的厨师们的关注,甚至在现场烧制品尝之后,厨师们对这些食材发出了满意的赞扬声。

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

经过广西各大酒店的行政总厨们认真品评。最终选出50位白金奖,10位金勺奖,最后还选出张治庆、唐鼎丰等十位金厨获得十大名厨奖。

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

2016年“劲霸青芥辣杯”系列活动就这样在各位嘉宾的意犹未尽中完满地结束。

笑傲江湖,英雄逐鹿中原。美食盛会,终究还是曲终人散。

而这几季广西各大美食大师的杰出贡献,为2016年画上一个完美的句号。

就让我们期待明年吧!

作为广西及南宁餐饮届的盛会,通过这大半年的“劲霸青芥辣杯”系列活动,我们都见识了广西桂莱所独具一格的魅力,让我们津津乐道其食品,念念不忘其味道。

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

广西饮食文化悠久,期待餐饮业有志人士努力把它发扬光大。一起为继承发掘广西各地传统饮食文化,逐步形成完整的广西地方餐饮美食体系、打造广西餐饮特色品牌,在发展创新广西饮食文化的道路上,奉献自己的力量。

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

2016年度广西十大厨师出炉,并获得行业大师们颁发证书。


【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

中国特级厨师、桂菜传承人王堂豪为参赛酒楼等颁发牌匾。

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

会上穿插的抽奖环节,更是把整个活动的气氛变得格外活跃。

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

从广西各大酒楼饭店挑选出来的大厨组成本次菜肴的评审厨师团。

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

来自不同酒楼饭店的厨师在一起进行交流。

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

各种美食美轮美奂。

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖

【原创】“劲霸青芥辣杯”美食演义,百名金厨PK风云再起! - 朱哥哥 - 朱哥哥荒腔走板的江湖


 


  评论这张
 
阅读(463)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017