文、图/朱哥哥
世界这么挤,五一最好呆家里。
天再热也不怕,夏天就该来碗冰,食货们走起,曾获得“新城食神争霸战全城食家美味推介大奖”及“新城食神争霸战甜品类金奖”等大奖——仿如艺术品的“紫葡之恋”早已登陆南宁啦。
好一阵子没到万象城街觅食,一方面是因为修地铁的原故,路况复杂不好停车。
这天实在是好想吃冰,万象城不少冰店,结果找到了印象中有看过广西电视台专门介绍过的甜品工房,那还等什麽?当然是先吃了再说呀……
据说“紫葡之恋”是甜品工房的成名之作,又因为它颜色缤纷的卖相,精致美味的口感,美得简直无从入口。
“紫葡之恋”最极具特色的是它上面那来自日本“琉璃珠”,亦被称为“海藻珠”,它是一种高纤维的产品,成本高,极少见,此种琉璃珠的硬度越高,价值则越高。
轻品“紫葡之恋”,那“海藻珠”带有一股微淡的甜味,仿佛那透明啫喱粒,中间和底层是带有巨蜂提子汁的刨冰,与南宁人司空见惯的传统刨冰不同,它显得更加爽脆更不易融化,味道香浓柔滑。刨冰旁边的是小丸子和糯米糍雪糕,小丸子烟韧不粘牙,而糥米糍雪糕表皮软糥,内里香滑,口感清新,那感觉如同初恋。

广西人爱吃芒果,芒果而绵绵冰更是大部分馋嘴南宁妹的不二之选。
甜品工房的芒果绵绵冰精选当季盛产最优良的新鲜芒果制成,口感鲜香、滋味浓厚,再搭配上现切的特级芒果丁,配上弹性十足的小汤圆,淋上香浓的炼乳,那美味特立超群,而那一丝丝的清凉,仿佛将整个夏天的一丝热气都被隔绝在外。
芒果绵绵冰美味且营养价值高,甜品工房的芒果绵绵冰价格公道,美味地道,算是南宁最好吃的芒果绵绵冰。 南宁人爱吃新奇东西,热辣辣的拉面大家就吃过,可冰冻的拉面你又何曾试过?
透明,无色,无味,近似蒟蒻,类似芦荟,一上来就觉得“亮晶晶,透心凉”。
百分百零脂肪,手工切成乌冬的形状,搭配新鲜水果,和自制的酱汁,即使大口大口吃也不用担心会发胖。
一入门口,简单舒适又明亮大厅呈现眼前,其实我们要的就是简单,因为简单,所以直接。
你就把爱给了我……
在五月炎热的夏天里,与其在各风景人海茫茫扎堆,还不如来甜品工房坐下来闲聊,来一份自己喜欢美味的甜品,驱赶这个夏日带来的燥热,这是多么惬意的一件事! 跟着广西电视台著名主持人的脚步,闻香而来
餐厅简约的日式风格,休闲的灰白空间,朴实不浮夸,奉上一个色彩艳丽的甜品,就能为你带来一天的好心情。
有名人出沒,看来是同道中人
出名和不出名的女人,都爱吃甜品爱吃冰。
喜欢吃雪糕的朋友,还可以试下这里各种雪糕,各种口味,各种有趣的美味正等你呢。
甜品工房地方很大,给人感觉大而舒适,干净又简单,柜台里面摆满各式糕点,视觉上很享受。
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